af jeric40 | maj 30, 2022 | Dessert, Grill, Madretter med øl
Ananas vulkan med Citron og IPA is? Høres det ikke lækkert ud, specielt når ananassen er grillet og flamberet og du kan lave isen uden at den skal igennem en ismaskine? Det er bare fantastisk! Det er mange som har et ambivalent forhold til den gule frugt. Men køber...
af jeric40 | maj 23, 2022 | Madretter med øl, Okse
Jeg har tidligere forklart at det tog sin tid før jeg opdaget det geniale med tarteletter. Dette sprøde skal, som ødelægges og fyldet flyder udover. Men efterfølgende kan jeg ikke få nok. Det er måske den danske ret, hvor øl passer bedst ind. Jeg vil påsta at det...
af jeric40 | maj 19, 2022 | Grill, Grill, Madretter med øl
På Norges nationaldag spiser vi pølser og is. Mankan faktisk spise så meget man kan. Så derfor lavede jeg begge dele denne 17. maj. Pølsene var øl brats og isen var Limfjorsporter Chokolade Chips Iskrem. Så det blev en god 17. maj for undertegnede. Pølsene bliver...
af jeric40 | maj 18, 2022 | Bryggerier, Danske, Events
Min kære hustru så min liste over hvad jeg skulle smage på Ølfestivalen. Hvad med mig? Skal jeg ikke have en liste? Vi har forskellig preferencer min kone og jeg. Hun simpelten elsker IPA, specielt de Hazy. Da vi er ude, stoler hun på at jeg vælger den rette for...
af jeric40 | maj 18, 2022 | Bryggerier, Dessert, Madretter med øl
Jeg elsker iskrem. Elsker, Jeg mener elsker. Min drøm har været at få en iskremmaskine. Men, det går ikke i vores lejlighed. Vi har ikke plads til en sådan. Derfor var glæden stor, da jeg fandt en måde hvor man måske kunne lave en iskrem uden maskine. ...
Seneste kommentarer