af jeric40 | mar 14, 2022 | Grill, Madretter med øl, Vegetar
KOGEBOGEN ØLVEGETAR ER NU PÅ GADEN! Kan man få en burger til at blive smagfuld, spændende og fantastisk som vegetar? Selvfølgelig! Min favorit er at bruge sorte bønner, da de giver en god basiskonsistens. Husk bare, at du ikke skal have for blød en blanding. Derfor...
af jeric40 | mar 14, 2022 | Madretter med øl, Tilbehør
KOGEBOGEN ØLVEGETAR ER NU PÅ GADEN! Ostesovs er godt, og en fantastisk erstatning for vanlig ost på burger! Dejlig tyk, og så vidt flydende. Jeg har brugt en belgisk ale, men du kan bruge din favoritøl! Denne dejlige ret kommer originalt fra Kentucky Øl ostesovs...
af jeric40 | mar 10, 2022 | Grill, Grill, Madretter med øl, Okse
På frokostrestauranternes smørrebrødseddel og til familiefrokostene er Pariserbøffen en hyppig gæst. Du finder den ikke i Paris, da det er en dansk opfindelse. Man tror det parisiske kom ind i navnet, da den er serveret på franskbrød, og måske med at den er serveret...
af jeric40 | mar 2, 2022 | Fjerkræ, Grill, Grill, Madretter med øl
Jeg glæder mig til det er påske. Den gang jeg var barn, var det glæden med at være med familien i de norske fjelde som var højdepunktet. Lange ture på ski, for så at spise god mad og hygge om aftenen til levende lys. Det var ikke indlagt vand, eller strøm og med...
af jeric40 | feb 28, 2022 | Madretter med øl, Vegetar
KOGEBOGEN ØLVEGETAR ER NU PÅ GADEN! Shawarma er en dejlig ret, vi ofte laver derhjemme. Den hjemmelavede er altid bedre end den købte – også den vegetariske. Når du bruger de rette krydderier, får du en fantastisk smag! Østershatte giver den en rigtig...
af jeric40 | feb 28, 2022 | Grill, Madretter med øl, Tilbehør
Hvid BBQ Sauce? BBQ Sauce som ikke er sød? Det kan man vel ikke? Skal ikke BBQ sauce være rød, sød og ketchupbaseret? Nej faktisk ikke, BBQ sauce kommer i alle farver, smager og varianter. Denne sauce blev lavet af Big Bob Gibson på hans kendte restaurant i Alabama...
Seneste kommentarer