af jeric40 | mar 28, 2022 | Madretter med øl, Tilbehør, Vegetar
Jeg elsker æg, og jeg elsker røged mad. Derfor ville jeg prøve at lave røgede djævleæg i forbundelse med påsken. Djævleæg har en lang histore – sandsynligt helt tilbage til det antikke Rom: Det antikke Rom: Begyndelsen på djævleæg har bånd til det gamle Rom, da...
af jeric40 | mar 21, 2022 | Grill, Madretter med øl, Vegetar
Nashville hot chicken er en af klassikerne på en amerikansk grillmenu. En dejlig smagfuld ret. Hvorfor ikke lave en version med blomkål? Den bliver lige så smagfuld og god. Den passer godt til rotisserie, hvis du har det. Den får en dejlig indbydende farve. ‘...
af jeric40 | mar 14, 2022 | Grill, Madretter med øl, Vegetar
KOGEBOGEN ØLVEGETAR ER NU PÅ GADEN! Kan man få en burger til at blive smagfuld, spændende og fantastisk som vegetar? Selvfølgelig! Min favorit er at bruge sorte bønner, da de giver en god basiskonsistens. Husk bare, at du ikke skal have for blød en blanding. Derfor...
af jeric40 | feb 28, 2022 | Madretter med øl, Vegetar
KOGEBOGEN ØLVEGETAR ER NU PÅ GADEN! Shawarma er en dejlig ret, vi ofte laver derhjemme. Den hjemmelavede er altid bedre end den købte – også den vegetariske. Når du bruger de rette krydderier, får du en fantastisk smag! Østershatte giver den en rigtig...
af jeric40 | feb 22, 2022 | Madretter med øl, Vegetar
KOGEBOGEN ØLVEGETAR ER NU PÅ GADEN! Ramen er blevet populært. Den japanske nudelsuppe er utrolig smagfuld og kan varieres meget. I vor familie har det blevet en udpræget vinterret. Fonden står og simrer en dag for at få de gode smage ind i den. En vegetar version...
af jeric40 | feb 18, 2022 | Madretter med øl, Vegetar
Hvad siger du til en ret som kan være en god ølsnacks, en forret eller en god efterret med kiks og vindruer? Det er netop hvad denne ret er. Du blander en god smagfuld stout, sammen med smørost, blåskimmelost og lader kemien virke et par timer. Resultatet bliver...
Seneste kommentarer