af jeric40 | maj 10, 2018 | Grill, Madretter med øl, Okse
Brisket er en stor udfordring for mange på grillen. Man er ude og rejser og smager den perfekt saftige og smagfulde brisket. Noget af det bedste kød man kan få. Så kommer man hjem, køber det man tror er en brisket, og resultatet er en udtørret skosåle. Jeg har selv...
af jeric40 | maj 9, 2018 | Danske, København, Ølbarer
Jeg har kendt til Bootleggers i lang tid, men af en eller anden idiotisk grund har jeg undgået den: Ved ikke helt hvorfor, men har måske været af den tro at det bare er et poppet sted ved Torvehallerne, som prøver at ride på ølrevolutionens popularitet. Når vi...
af jeric40 | maj 3, 2018 | 4 ømfer, Frokostrestauranter, Restauranter
Vi er meget fornøjede med maden, men øludvalget er skuffende. Det ville være utroligt nemt at matche disse udsøgte retter med en god øl. Øl, Mad og Folk Vi har prøvet ved flere anledninger at komme til Pilekælderen, uden at lykkes. Men så en lørdag efter påske...
af jeric40 | maj 1, 2018 | Fjerkræ, Madretter med øl
Wow, kan det være så hurtigt og nemt? En færdig øl- og honninglaseret kylling på 20 minutter? Ja! Og det smager godt også! Dette vil blive vores hurtige fix, når vi ikke ved helt hvad man skal lave til frokost eller aftensmad fremover. Troede ikke helt på det, kun 4...
af jeric40 | apr 30, 2018 | 6 ømfer, England, London, Ølbarer
Lokalet er som en god gammel udslidt pub. Man føler den øst-londonske historie i væggene. Elsker man de originale nordiske kliniske ølbarer, så er det ikke her man skal komme. Her er det patina, patina, patina, kombineret med øl, øl og øl. Øl, Mad og Folk Denne dag...
Seneste kommentarer