af jeric40 | aug 7, 2024 | Grill, Grill, Lam, Madretter med øl
En Kulinarisk Rejse til Middelhavet Når vi tænker på sommergrill og langsomt tilberedt kød, er pulled pork ofte det første, der falder os ind. Men hvad nu, hvis vi tager en tur til Middelhavet og tilføjer en græsk twist til denne klassiker? Græsk inspireret pulled...
af jeric40 | aug 5, 2024 | Madretter med øl, Tilbehør, Vegetar
Middelhavssalat med Ølbaseret Dressing: Et Forfriskende Alternativ til Den Klassiske Græske Salat Når sommeren melder sin ankomst, og grillen bliver tændt, er det ofte den klassiske græske salat, der følger med som det foretrukne tilbehør. Men hvad nu, hvis du ønsker...
af jeric40 | aug 1, 2024 | Grill, Grill, Lam, Madretter med øl
Græske Lammekoteletter – En Smag af Middelhavet Når sommeren melder sin ankomst, er det tid til at tænde op i grillen og lade sig inspirere af Middelhavets rige smagsunivers. En af de retter, der virkelig indfanger essensen af græsk madkultur, er grillede...
af jeric40 | jul 30, 2024 | Fjerkræ, Grill, Grill, Madretter med øl
En Smag af Grækenland – Kyllinge Souvlaki med Ølmarinade Sommeren i Grækenland er en uforglemmelig oplevelse fyldt med smukke strande, historiske seværdigheder og ikke mindst fantastisk mad. En af de mest mindeværdige kulinariske oplevelser for mig var mødet med...
af jeric40 | jul 16, 2024 | Featured Post, Madretter med øl, Pasta, Svin
Birra Carbonara: En Traditionel Italiensk Ret med en Moderne Twist Når vi tænker på klassisk italiensk mad, er Pasta Carbonara en af de første retter, der dukker op i tankerne. Denne elskede ret, der traditionelt er lavet med spaghetti, guanciale, æg, Pecorino...
Seneste kommentarer