af jeric40 | aug 30, 2019 | Madretter med øl, Okse
De fleste i min alder husker scenen i filmen ”Da Harry mødte Sally” hvor Meg Ryan meget overbevisende forklarer Billy Crystal hvordan kvinder faker orgasmer. Man husker specielt den lidt ældre kvinde ved nabobordet som skal bestille siger ”jeg tager det hun...
af jeric40 | mar 28, 2019 | Gryderet, Madretter med øl, Okse
Pie er en fantastisk ret om vinteren. Jeg ville lave en med Limfjordsporter, siden den har fødselsdag i år. Limfjordsporter er en fantastisk øl i simremad. Vi lavede denne når vi fik engelske gæster på besøg. De elsket den! Prøv selv Se hvordan øl...
af jeric40 | mar 1, 2019 | Madretter med øl, Okse
Helt ærligt, så vidste jeg ikke hvad brisler var, før jeg læste om at den første tartelet var lavet med netop brisler. Straks tænkte jeg, at det kunne laves om til en tartØLet. Hvad er det, og det burde man da kunne lave til en tartØLet? Brisler er små kirtler, der...
af jeric40 | nov 20, 2018 | Gryderet, Madretter med øl, Okse
Simre, simre, simre. Simremad er favoritmad. Få fat i noget billigt kød og du kan trylle det til det møreste og smagfulde kød. Se hvilke grøntsager og rodfrugter du har i køleskabet, og lad gryden gøre alle tryllekunstner for dig. Med rigtig øl, får du en bedre fylde...
af jeric40 | jun 21, 2018 | Grill, Madretter med øl, Okse
Målet var at lave den ultimative ølburger. Så hvorfor ikke gå ”all in”? Ikke bare bruger vi øl som krydderi i øllet, men også i det meste af tilbehøret! På bloggen har vi på det seneste opskrifter på Øl, Bacon og Løg Marmelade, Ølfritter, Spicy Porter Ølketchup og...
af jeric40 | jun 19, 2018 | Fisk, Fjerkræ, Grill, Madretter med øl, Okse, Svin, Tilbehør
RØGET ØLBASTET TEXAS BRISKET Se opskriften her MUSLINGER MED RØGET BACON DAMPET I HVEDEØL Se opskriften her SØD OG SPICY KYLLING PÅ DÅSE Se opskriften her NEW ORLEANS GRILLEDE REJER Se opskriften her ALE GRILLEDE PØLSER Se opskriften her KYLLING OG ASPARGES...
Seneste kommentarer