af jeric40 | feb 7, 2019 | Lam, Madretter med øl
Leverpostej er godt. Når den laves af lammelever får den en kraftigere smag. Bruger du lammehjerter, så bliver den lidt mildere i smagen. Øl bruges her til at fortynde massen, og giver en god smag. Den kan serveres som almindelig leverpostej eller som delikatessen...
af jeric40 | jan 28, 2019 | Fjerkræ, Madretter med øl
Vi spiser for lidt and, punktum. Alt for lidt and. Vi overflommes af and fra mortensaften til juleaften. Alle fortæller hvor godt det er, men så pludselig synes vi det ikke er så godt længere. And kan bruges på så mange måder, så jeg starter kampanjen for at spise...
af jeric40 | jan 25, 2019 | Bryggerier, Danske, Danske, København, Ølbarer
Øllene er yderst velsmagende og velbalancerede. Det skal de også være om de skal gå til maden.. Al mad er hjemmelavet, og smagte udsøgt. Størrelsen var som et godt smørrebrød på frokostrestauranter inde i byen, og i samme prisleje. Hvad med at lave forslag til...
af jeric40 | dec 14, 2018 | Kryddersnapse, Spiritus
Tors gran og enebærsnaps Få skoven ind på dit spisebord! Dejlig snaps med den bedste smag af Nordens skove! Hvor meget 0,7 l Færdig på: 2-4 uger Årstid Sommer/efterår Bruges til: Familie frokost Introduktion Tors gran og enebærsnaps I disse tider skal man ofte vide...
af jeric40 | dec 7, 2018 | Ølcitater, Sjovt
Winston Churchill var en citatmaskine. Denne udveksling af ord med Lady Astor er en klassiker
Seneste kommentarer