af jeric40 | jun 15, 2023 | Grill, Grill, Madretter med øl, Okse
Betalt samarbejde med Backkyard Living og Midtfyns Bryhus I dag lever jeg en burger med et twist. Og hvilken bedre måde at gøre det på end ved at kombinere den dejlige beercan-burger med den rige smag af fransk madlavning. Det er en eksperimenterende tur ud i...
af jeric40 | jun 7, 2023 | Fisk, Grill, Madretter med øl
Betalt partnerskab med Backyard Living og Midtfyns Bryghus. Hvis du elsker at lave mad så meget som jeg gør, vil du sikkert også elske at lege med forskellige madkulturer og fusionere dem sammen for at skabe noget virkelig unikt og lækkert. For nylig har jeg...
af jeric40 | jun 5, 2023 | Grill, Madretter med øl, Svin
Betalt samarbejde med Backkyard Living og Midtfyns Bryhus Burnt Ends er den kulinariske juvel i krone af BBQ-verdenen. Oprindeligt fra Kansas City’s legendariske pitmaster traditioner, har denne udsøgte delikatesse gjort sin vej til grillentusiasters hjerter...
af jeric40 | jun 1, 2023 | Grill, Grill, Madretter med øl, Tilbehør
Betalt samarbejde med Midtfyns Bryghus Sommeren er over os, og det er tid til at støve grillen af og forberede os på en sæson fyldt med lækre grillretter. En af sommerens absolutte stjerner er vores utraditionelle, men fuldstændigt uimodståelige, Rabarber BeerBBQ...
af jeric40 | maj 30, 2023 | Grill, Madretter med øl, Tilbehør, Vegetar
Det er altid en fornøjelse at eksperimentere i køkkenet, I forbindelse med min Andstrami ret ville jeg have en salat. Denne gang besluttede jeg at lege med smagskombinationer ved at parre en traditionel kinesisk ret med en ægte belgisk klassiker. Det viste sig at være...
af jeric40 | maj 23, 2023 | Grill, Grill, Lam, Madretter med øl
Betalt samarbejde med Backkyard Living og Midtfyns Bryhus Denne påske prøvede jeg en uforglemmelig kombination af ølmarineret lammekrone, en forfriskende ramsløgspesto og det farverige grøntsagsfad, som jeg tidligere har beskrevet. Denne kombination af mørt lam,...
Seneste kommentarer