Bootleggers – 5 ØMF’er

Bootleggers – 5 ØMF’er

Jeg har kendt til Bootleggers i lang tid, men af en eller anden idiotisk grund har jeg undgået den:  Ved ikke helt hvorfor, men har måske været af den tro at det bare er et poppet sted ved Torvehallerne, som prøver at ride på ølrevolutionens popularitet. Når vi...
Øl- og honningglaseret kylling

Øl- og honningglaseret kylling

Wow, kan det være så hurtigt og nemt?  En færdig øl- og honninglaseret kylling på 20 minutter?  Ja! Og det smager godt også! Dette vil blive vores hurtige fix, når vi ikke ved helt hvad man skal lave til frokost eller aftensmad fremover. Troede ikke helt på det, kun 4...
The Cock Tavern Hackney – 6 ØMF’er

The Cock Tavern Hackney – 6 ØMF’er

Lokalet er som en god gammel udslidt pub.  Man føler den øst-londonske historie i væggene. Elsker man de originale nordiske kliniske ølbarer, så er det ikke her man skal komme.  Her er det patina, patina, patina, kombineret med øl, øl og øl. Øl, Mad og Folk Denne dag...
Porterbraiseret oksegryde

Porterbraiseret oksegryde

Braiseret oksekød er godt. Langtidsbraiseret endnu bedre. Dette er en rimelig enkel ret at lave, du skal bare have lidt tid. Porterbraiseret oksegryde En dejlig oksegryde 2 stilke selleri2 stk Løg2 stk Gulerødder2 spsk Olivenolie3 stk Laurbærblade500 g oksekød (kød...

Pin It on Pinterest