af jeric40 | sep 12, 2024 | Gryderet, Madretter med øl, Okse
Ølgullash – En Smagfuld Simreret til Kolde Dage Når efteråret og vinteren nærmer sig, og temperaturerne begynder at falde, er der intet som en varm og fyldig simreret til at bringe hygge ind i køkkenet. En af mine favoritter til disse kølige dage er ølgullash,...
af jeric40 | aug 8, 2024 | Gryderet, Madretter med øl, Okse, Svin
En Thailandsk Hverdagsret Perfekt til Enhver Anledning Phat Kaphrao, også kendt som Pad Kra Pao, er en elsket thailandsk ret, der har vundet hjerter over hele verden. Denne simple, men utroligt smagfulde ret, er et eksempel på det bedste fra det thailandske køkken:...
af jeric40 | jan 12, 2024 | Gryderet, Madretter med øl, Okse
En Personlig Vinkel på Chili: Texas-Chili Uden Bønner I vores hjem er chili ikke bare en ret – det er en tradition. Men med en vigtig twist: vi laver vores Texas chili uden bønner. Grunden? Min elskede hustru kan desværre ikke tåle bønner. Derfor har vi tilpasset...
af jeric40 | nov 4, 2023 | Gryderet, Lam, Madretter med øl, Okse
Skipperlabskovs: En Kulinarisk Rejse fra Danmark til Liverpool Skipperlabskovs, en rustik og hjertevarmende ret, har rejst fra de livlige gader i Liverpool til de hyggelige køkkener i Danmark, hvor den har fundet et andet hjem. I England er denne traditionelle...
af jeric40 | okt 26, 2023 | Gryderet, Madretter med øl, Okse
Betalt samarbejde med Midtfyns Bryghus Kalvefrikassé: En Delikatesse til Alle Anledninger Kalvefrikassé er en ægte delikatesse i dansk madverdenen. Denne klassiske ret kombinerer mørt kalvekød med en skøn flødesauce og en række friske grøntsager for at skabe en...
af jeric40 | nov 14, 2022 | Fjerkræ, Gryderet, Madretter med øl
Jeg er en erklæret pornoseer, altså madporno. Jeg elsker det! Denne gang var det skuespilleren Stanley Tucci som kører gennem Italiens forskellige maddistrikter. Pludselig kommer en gryderet som er som skabt for øl og mig. Samtidig har jeg et lille barnebarn, som...
Seneste kommentarer